Bij de productie van biologische voeding wordt extra aandacht besteed aan de natuur, het welzijn van het dier en de gezondheid van de mens. Er worden geen conserveringsmiddelen en chemisch-synthetische kleur-, geur- en smaakstoffen gebruikt. Daarnaast wordt bij de productie geen gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen tegen ziekten en plagen en wordt geen kunstmest voor meer productie toegepast.

Blijf biologisch op de hoogte

Biologische producten zijn niet meer weg te denken uit de supermarkt. Sterker nog, we kopen steeds meer biologisch in de supermarkt. In de eerste drie kwartalen van 2010 zelfs 20 procent meer dan in 2009. Dat is de grootste groei ooit in de afgelopen tien jaar. Supermarkten maken ongeveer de helft uit van de totale bio-consumentenomzet.

Zuivel was met 37 procent de grootste stijger, gevolgd door koffie/thee/cacao (40 procent) en vleeswaren (31 procent). Houdbare producten, de zogenaamde kruidenierswaren, zijn met een duidelijke inhaalslag bezig en groeiden 28 procent.  

Kies jij ook bewust voor biologisch of wil je wat vaker biologisch proberen? De website www.biologischeaanbiedingen.nl maakt het je makkelijk. Je kunt je inschrijven voor de nieuwsbrief van deze website, waardoor je automatisch op de hoogte blijft van de biologische aanbiedingen in de supermarkten van jouw keuze. Hier kun je je inschrijven voor de nieuwsbrief.

Gerelateerd nieuws

 Nieuw biologisch record
 Europa eet meer biologisch
 Biologisch niet meer weg te denken
 Bio-zuivel wordt bio-topper