De ontwikkeling in de pluimveesector is tekenend voor de hele vleessector. Het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten, een initiatief waar onder andere het CBL, vertegenwoordiger van alle supermarkten, en negen marktpartijen aan deelnemen, streeft ernaar dat er in supermarkten een groter aanbod komt van vlees, kip en eieren die zijn geproduceerd met extra aandacht voor dierenwelzijn.

Diervriendelijke kip slaat aan

Het afgelopen jaar is de omzet in supermarkten van diervriendelijker kip met één ster van het Beter Leven kenmerk met achttien procent gestegen. De introductie van pluimveevlees met dit kenmerk van de Dierenbescherming is daarmee zeer succesvol.

De omzetstijging Pluimveevlees met extra aandacht  voor dierenwelzijn wordt in de supermarkt verkocht met één, twee of drie sterren van het Beter Leven kenmerk. Kippen met één ster hebben meer ruimte, een overdekte uitloop en meer tijd om te groeien.

Om aan de groeiende vraag naar diervriendelijker kip te kunnen voldoen, gaan de pluimveehouders vijftien extra stallen verbouwen. Het totaal aantal pluimveehouders dat vlees wil produceren met een ster van de Dierenbescherming komt daarmee op vijftig, een uitbreiding van ruim veertig procent.

Gerelateerd nieuws

 Super goed voor de dieren
 Klant denkt na over dierenwelzijn
 Kip populairder dan ooit
 Meer verantwoord vlees bij supers