www.DuurzamerEten.nl is uniek in Europa omdat het een centraal portaal is waarin alle schakels in de keten terug te vinden zijn. Aan de hand van negen thema's van verduurzaming (water en bodem, energie, biodiversiteit, emissies naar de lucht, arbeid, eerlijke handel, dierenwelzijn, transport en grondstoffen en reststromen) beschrijven bedrijven in eigen woorden hun inspanningen, ambities en resultaten.

Duurzaamheidskeurmerken nog niet zo bekend

Uit een onderzoek dat Milieu Centraal heeft laten uitvoeren, blijkt dat slechts één op de drie Nederlanders spontaan een of meer duurzaamheidskeurmerken kan noemen. De bekendste keurmerken zijn: Fair Trade, Max Havelaar, EKO en FSC.

Vrijwel niemand weet dat er ruim 100 duurzaamheidskeurmerken zijn. De gemiddelde Nederlander denkt dat het er maar 9 zijn. Ook in jouw supermarkt kom je veel keurmerken tegen. Op de website van Milieu Centraal worden ze uitgelegd.

De website www.duurzamereten.nl verteld meer over duurzaamheid en voeding. De website is het resultaat van een unieke samenwerking tussen de verschillende schakels in de agrofood-keten en het ministerie van EL&I, verenigd in het Platform Verduurzaming Voedsel. Diverse bedrijven zullen via de site laten zien wat zij doen om hun producten en processen duurzamer te maken. Deelnemende bedrijven zijn boeren, tuinders, fabrikanten, supermarkten, cateraars en de horeca.

Gerelateerd nieuws

 Meer vis met keurmerk