Wat wel is aangetoond is het belang van drie hoofdmaaltijden per dag. Vooral het ontbijt is van groot belang om de dag vol energie te beginnen. Niet alleen regelmatig eten en voldoende drinken, maar zeker ook lekker bewegen is heel goed om je fit en vrolijk te voelen!

Meer tips voor een gezonde levensstijl waar jij gelukkig van wordt, vind je op www.hetgezondevoorbeeld.nl

Eet je vrolijk!

Eten en drinken waar je je energiek en gelukkig door voelt. Dat kan. Wetenschappelijk bewezen is er helaas nog weinig, maar er zijn wel steeds meer aanwijzingen dat bepaalde voedingsmiddelen een belangrijke rol spelen bij je stemming. Verschillende hormonen in je lichaam en stoffen in die voedingsmiddelen zouden daarbij een rol spelen, vooral serotonine en cafeïne.

Serotonine staat bekend als het feelgood stofje in je hersenen. Feitelijk is het een hormoon, opgebouwd uit koolhydraten en het aminozuur tryptofaan. Voedingsmiddelen die de serotonineproductie in je hersenen vergroten, zouden dan ook je humeur verbeteren. Serotonine vind je in volkorenbrood, zilvervliesrijst en volkorenpasta. Ook tryptofaan is belangrijk. Tryptofaan vind je onder meer in melk, bananen, kikkererwten en chocolade.

Chocolade is de lekkernij die het meest in verband wordt gebracht met een geluksgevoel. Veel verschillende stoffen in chocolade zouden daarbij een rol kunnen spelen, zoals dopamine, serotonine, endorfine, anandamide, theobromine en cafeïne. De meeste van deze stoffen werken stimulerend. Houd overigens wel in de gaten dat chocolade ook veel verzadigde vetten en veel calorieën bevat.

Chocolade bevat, net als bijvoorbeeld koffie en thee, cafeïne. Van deze stof is de opwekkende werking wetenschappelijk aangetoond. Cafeïne werkt stimulerend op de hersenen, nieren, maag en darmen en verdrijft het gevoel van vermoeidheid. Vooral in koffie is de stof actief. Cafeïne wordt ook snel opgenomen in je bloed, de helft al drie tot vier minuten na het drinken van een kop koffie. Te veel cafeïne is niet goed, en kan het moeilijk maken in slaap te vallen. Bij sommige mensen is dat al het geval bij één kopje koffie dat ze 's avonds drinken.

Het rijtje voedingsmiddelen en stoffen dat van invloed zou zijn op je humeur en levenslust is flink aan te vullen. Cashewnoten en hazelnoten bevatten in verhouding veel magnesium, dat een belangrijke rol speelt bij de stofwisseling. Mager vlees en gevogelte bevatten het aminozuur tyrosine, waardoor het dopaminegehalte in je hersenen stijgt. Dit zorgt voor een grotere alertheid en focus. De omega-3-vetten in vette vis (zalm, haring, makreel) en de folaten in bladgroenten (spinazie) zouden heilzaam zijn bij depressie. Vooralsnog blijft het hier bij aanwijzingen. Maar zeker de moeite van het proberen waard, want deze voedingsmiddelen zijn in ieder geval goed voor onze gezondheid!

^{Bron: Gezondheidsnet}

Gerelateerd nieuws

 Koffie tegen een depressie
 Redders in noot
 Eet je Mooi in 28 dagen