Producten met het logo bevatten minder zout, suiker en verzadigde vetten, en soms ook meer vezel. Dankzij het logo ziet u in één oogopslag of u een gezonde keuze maakt binnen een voedingscategorie. Denk hierbij aan een frisdrank met minder suiker, een gezonde sandwich in het bedrijfsrestaurant of kaas met minder verzadigd vet en zout. Een groen logo staat op de betere keuze uit de basisvoedingsmiddelen met veel nuttige voedingsstoffen (zoals brood, melk en groenten en fruit), een blauw logo op voedingsmiddelen die niet tot de basisvoeding behoren (zoals soepen, sauzen en snacks). Hierdoor wordt het makkelijker om producten te kiezen die passen binnen een gezonder voedingspatroon.

Ik Kies Bewust-logo wordt 'het Vinkje'

Het Ik Kies Bewust-logo heet voortaan 'het Vinkje'. Het Vinkje is het voedselkeuzelogo dat is ontstaan door samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Het Vinkje vervangt het Ik Kies Bewust-logo en Het Klavertje in de schappen en zal uiteindelijk op 6600 verpakkingen staan in de supermarkt en in de catering, zoals bedrijfsrestaurants en op NS-stations. De Vinkjes worden toegewezen aan producten die voldoen aan strenge criteria op het gebied van zout, suiker, verzadigde vetten, vezels en energie. Het staat voor de gezondere variant binnen een bepaalde groep levensmiddelen.

Het Vinkje is in twee kleuren op de verpakkingen te zien. Het groene Vinkje staat voor een gezondere keuze binnen een groep van basisproducten als brood en melk. Het blauwe Vinkje staat voor een bewuste keuze binnen andere groepen zoals soepen en sauzen. Clémence Ross, voorzitter van Stichting Ik Kies Bewust: "Het Vinkje is niet alleen een middel om consumenten makkelijk een gezonde keuze te bieden, maar ook om supermarkten, producenten en cateraars te stimuleren hun producten gezonder samen te stellen."