Om er in Nederland zeker van te zijn dat je een biologisch product koopt, hoef je in principe maar op één afbeelding te letten: het EKO-keurmerk. Als je dit ziet, kun je erop vertrouwen dat de producent zich aan de regels voor biologisch heeft gehouden. Sinds 1 juli 2010 kom je het Europese Bio-keurmerk tegen op verpakte biologische producten. Dit frisgroene blaadje garandeert eveneens de gecontroleerde kwaliteit van biologisch.
Het Europese Bio-keurmerk moet op alle voorverpakte biologische voedingsmiddelen in de Europese Unie komen te staan. Bijvoorbeeld op een pak melk of een schaaltje appels. Daarnaast mag het worden gebruikt op onverpakte biologische producten uit de EU of andere landen. Zoals losse groenten of vlees van de biologische slager.
Fairtrade producten herken je aan het Fairtrade Max Havelaar logo.


Steeds meer bio en Fairtrade in supermarkt
Het aanbod van biologische en Fairtrade producten in supermarkten blijft toenemen. Dit blijkt uit onderzoek van Milieudefensie naar het aanbod aan duurzame producten in bijna 600 supermarktfilialen.
Winkels hebben gemiddeld 116 biologische producten in de schappen liggen. Een jaar geleden was dat gemiddeld 90, twee jaar geleden zelfs 78.
Bij de productie van biologische voeding wordt extra aandacht besteed aan de natuur, het welzijn van het dier en de gezondheid van de mens. Er worden geen conserveringsmiddelen en chemisch-synthetische kleur-, geur- en smaakstoffen gebruikt. Daarnaast wordt bij de productie geen gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen tegen ziekten en plagen en wordt geen kunstmest voor meer productie toegepast.
Fairtrade, waarbij de oorspronkelijke producenten een eerlijke prijs krijgen, is ook in opkomst. De winkels hebben dit jaar gemiddeld 28 Fairtrade producten in de schappen. Vorig jaar waren dat er 20, het jaar daarvoor 15.
|
Vezelkampioenen Sappige sinaasappels en zoete mango’s. Ze zijn niet alleen heerlijk maar zitten ook boordevol... 16 mei 2012
| ||
|
Veilig barbecueën: geen spiritus! Hoogopgeleide mannen barbecueën het onveiligst. Zij laten langer dan vrouwen het vlees buiten de... 11 mei 2012
| ||
|
Duurzaamheidskeurmerken nog niet zo bekend Uit een onderzoek dat Milieu Centraal heeft laten uitvoeren, blijkt dat slechts één op de drie... 09 mei 2012
| ||
|
Hij is rood, zoet en klein... Hij is er weer in je supermarkt. De aarbei is de zoetsappigste eenhapsvrucht en hoort helemaal bij... 08 mei 2012
| ||
|
Zonnetje zet aan tot kopen Word jij ook zo blij van de lentezon? Net als kledingwinkels, wordt ook jouw supermarkt blij als... 04 mei 2012
| ||
MEER NIEUWS > | ||


