Slank geshopt
- halfuurtje boodschappen doen: 70 kcal
- boodschappen uitpakken: 40 kcal 
- fietsen naar je supermarkt: 140 kcal

Bron: www.vetgezond.nl

Meer informatie over gezonde producten in de supermarkt? Kijk eens op de site van je supermarkt of op bijvoorbeeld www.voedingscentrum.nl.

Vet gezond!

Vet=slecht=dik? Niet waar! Alleen als je te veel gebruikt. Een beetje vet heb je echt nodig, voor energie en vitamines.

Je lichaam heeft energie nodig. Die haal je uit je eten: eiwitten (bijv. in eieren, vlees en melk) en koolhydraten (bijv. in brood, aardappels, rijst, pasta en zoetigheid). En als je dagelijks een beetje goed vet gebruikt, levert dat ook belangrijke energie.

Er zijn verzadigde vetten en onverzadigde vetten. Verzadigd vet kan het slechte cholesterol in het bloed laten stijgen. Hierdoor kunnen bloedvaten langzaam dichtslibben. Zo kan een hartinfarct of herseninfarct ontstaan. Je herkent verzadigd vet doordat het bij kamertemperatuur gestold is. Je vindt ze vooral in vet vlees, vette vleeswaren, volvette kaas, volle yoghurt, koek, harde boterl, chocolade en snacks.

Veel onverzadigde vetzuren kunnen het slechte cholesterol van het bloed juist verlagen. Daarnaast verhogen ze het goede cholesterol in het bloed. Hierdoor wordt de kans op hart- en vaatziekten kleiner.Je lichaam kan ze niet zelf maken, dus haal je ze uit voeding: olie, margerine in een kuipje, flessen met vloeibare margarine en frituurolie. En noten, mayonaise en vette vis.

Wat is beter: enkelvoudig of dubbelvoudig onverzadigd vet? Ze zijn allebei goed. Deze termen zeggen iets over de opbouw van de kleinste bestanddeeltjes van vet (moleculen).

Bron: www.vetgezond.nl en www.voedingscentrum.nl





Lidl opent duurzaam distributiecentrum

Lidl opende zijn 46.000 m² tellende nieuwe distributiecentrum in Heerenveen. Het pand behoort tot...

18 juni 2013
Consument koopt meer duurzaam voedsel

Consumenten hebben in 2012 meer uitgegeven aan duurzaam geproduceerd voedsel. De omzet steeg met...

12 juni 2013
Minder zout en verzadigd vet in vleeswaren

CBL en VNV bieden Convenant Herformulering Vleeswaren aanHet Centraal Bureau Levensmiddelenhandel...

28 mei 2013
Spar sponsort maaltijden Alpe d'HuZes

Duizenden Nederlandse wielrenners gaan woensdag 5 juni en donderdag 6 juni weer de Alpe d'HuZes...

24 mei 2013

MEER NIEUWS >