Legbatterij, scharrel, vrije uitloop of biologisch? In de supermarkt kun je gelukkig alleen nog maar tussen de laatste drie eieren kiezen. En vanaf 1 januari 2012 is de legbatterij zelfs bij wet verboden.

Wat...

Volgens het Voedingscentrum kunnen we net als de zogenaamde ‘flexitariërs’ gerust een dagje zonder vlees. Ook een volledig vegetarisch dieet hoeft geen problemen op te leveren, zolang er goede vleesvervangers worden gekozen....

Omdat er aanwijzingen zijn dat omega-3 beschermt tegen hart- en vaatziekten, adviseert de Gezondheidsraad twee keer per week vis te eten, waarvan ten minste één keer vette vis. Dit levert de geadviseerde hoeveelheid visvetzuren...